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番尼兔

【巍山實用攻略】尋夢南詔~在這里和ta一起吃成胖子

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2017-10-08 11:12:09

1.住:巍山賓館酒店客棧都蠻多,在客運站那條街上集中,性價比很高,我們小吃節期間去的,據說是縣城第二好的酒店單人套房叫價150,但靠近古城的小賓館隨便叫價都是200多。其實縣城不大,可以安安心心選擇一家自己中意的酒店,步行去古城都沒問題。也可以住古城,但大多是木質房子,隔音不太好。
2.時間:最好錯開小吃節期間去,你會看到一個十分清凈的小城,巍山物價很低,當地一位爺爺告訴我們平時的小吃就一塊五一份,超便宜!木瓜水之類的都是1塊錢一份。
3.吃:客棧老板推薦我們一家叫大胡子的餌絲店,據說當地人都去那吃,5塊錢管飽。另外老王家的過江餌絲聲名在外,味道也確實好,巍山的餌絲柔韌性好,有嚼勁,值得一吃。
4.關于小吃:典型的云南小吃特色,吃多了稍顯油膩,但可以每樣都來點,那樣基本上云南小吃你就嘗了個大概了。我吃了乳扇薩其馬,味道絕佳!
5.行:從下關做大巴到巍山很方便,不過近期在修路,路程時間拉長了,據說修到6月底。

好啦,下面咱們進入正題!

下午三點多,我們的大巴經過六個多小時的行駛,終于抵達巍山。暈暈乎乎睡了一路,是路邊的小吃攤把我喚醒的。

車子在古城外停下,我們步行進古城。預定了蒙舍驛棧,為什么叫蒙舍?客棧唯一的工作人員,一位大叔告訴我,起初的巍山是一個部落的聚集地,就叫蒙舍詔,后來第一位南詔王統一六部(還是幾部,記不清了),歸順當時的朝廷(唐朝),這里被改名叫蒙化府。現在的巍山古城里,不少店鋪還取名叫蒙化xx。

客棧有小小的三進院子,里面有秋千,桌椅,小貓小狗,還有八哥,各種,挺舒服。清晨等人的時候,我們就逗八哥說話,但它只對一位帥哥的話有反應,明顯看著翅膀噗嗤開嘴里叫喳喳。囧

客棧里的瓜果,好成熟了,會不會掉下來?

明天小吃節開幕,小吃街的客人明顯比平時多了很多。小吃街長達一兩公里吧,兩邊全是吃的。蒸炸煎烤、糕餅肉類果蔬啥都有!
第一眼就被這個傳統“糕富帥”給吸引了。有點像“切糕”,不過這可是巍山當地土生土長的小吃——核桃麥芽糖,老板看我猶豫,忙說這個都是自己熬的麥芽糖做的,不長胖。哈哈~老板是個可愛的大媽,這個“甜品”是她進來賣的,她兒子的朋友會做。

下面這是小葫蘆飾品,原始的,很多古城古鎮都木有。裝在藤編的籃子里,籃子在這邊賣得也特多,竹編的便宜些。

古色古香的牌子。

烤雞蛋、鴨蛋、鵝蛋……別有風味哦。

把握蛋的成熟程度,老板把殼剝了,還是有技術含量的。

走到目前見到的一處比較喧鬧的店,白天賣咖啡,晚上有一幫年輕人在里面敲鼓,乍一聽真有點大理麗江的感覺,不過整個古城就此一家,音樂也蠻好聽。偶爾路過還能看到一位衣著文藝的大叔激情澎湃地指揮。

這家店里,女孩子的笑很舒心。

天黑請注意,吃貨們都出來咯!

老奶奶正在做卷粉。

熱火朝天的烤肉攤子,特色是老板們一邊燒烤一邊跳舞,旁邊的音響聲音巨大,成功吸引了大波粉絲,是整條街烤肉店人氣最旺的。

這張照片,老板眼神有點犀利哦。

來吃烤肉的多,拍照的也不少,比如這位歐美面孔的大媽。

小吃街也像時尚秀場,當地彝族回族比較多,常能看到穿著民族服飾的本地人。

小吃節期間,還有其它地區的美食展示。這是東南亞某國家的展位。

藕粉做的,不是特別甜,很香!現場制作。

醬螞蚱,敢吃不



天色漸晚,巍山的夜是深藍色的,看著朦朧的月芽和忽閃的星星,仿佛自己都要沉溺進去。事實上,巍山的夜非常暖,美食暖胃,美景暖心。

這位父親正在自家的燒烤小攤前教兒子做作業,光線暗淡,但兩人都很認真。

古城建筑保存得特別好,上次古樓的燒毀真的很讓人痛心。

十點多的古城已經沒什么人在街上了,很寧靜。踏上青石板路,古城靜謐的夜讓人心安。路邊隨意停著幾輛摩托車。

伴著夜,入睡吧

【有味道的店】

這位大嬸的店鋪,里面放滿了VCD碟片,有種回到十幾年前的感覺。大嬸也知道現在大家都不怎么看VCD了,不過還守著店,聽到動靜就會走到窗邊看是不是有人要租碟。

比起成為一個旅游城市,古城更重要的角色是承擔居民們日常生活的需求。比如說每條巷子幾乎都有的面條店、理發店、小服裝店……這點跟和順有點像,不過和順收門票了。

這個外形太吸引人了,淡定的這位爺爺告訴我們是拍戲搭的,其實看到的這些外墻都是泡沫。他坐在“瑞貢天朝”的牌匾下,知道是搭建拍戲的,我們擔心牌匾不穩掉下來不安全,爺爺很淡定,一邊繼續挫手指甲,一邊說“砸下來也不疼,哈哈,都是泡沫。”老人家十分坦然自在,就像這座小城。

這家小店沒進去過,看外面還不錯哦。

還是,面條店。

從右到左,字很好看。這樣的店很難見到吧。

“方寸間”喜歡這三個字。

巍山古城最傳統的店鋪格局,一扇小門,一道小窗,一個側影。

結尾來張熱鬧的長街宴!它有個好聽的名字:“南詔養生宴”。

 

文章圖片轉自:螞蜂窩

用戶:饕餮怪獸

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