大理美食精品美食小湘匯

小湘匯

小湘匯

添加:2014-12-09 15:49:58 來源:

【關鍵詞】精品美食、湘菜、剁椒魚頭湘菜,是中國歷史悠久的地方菜,是漢族飲食文化八大菜系之一。因湖南氣候溫和濕潤,人們多喜食辣椒,用以提神去濕...

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【關鍵詞】精品美食、湘菜、剁椒魚頭

湘菜,是中國歷史悠久的地方菜漢族飲食文化八大菜系之一。因湖南氣候溫和濕潤,人們多喜食辣椒,用以提神去濕。用酸泡菜作調料,佐以辣椒烹制出來的菜肴,開胃爽口,深受青睞,成為獨具特色的地方飲食習俗。



菜歷來重視原料互相搭配,滋味互相滲透酸辣見長小湘匯就是一家具有濃郁山鄉風味的湘菜館。每道菜都能讓您體味到湘菜的酸辣,剁椒魚頭和酸菜魚是店內特色菜品,魚頭鮮美中滲透著爆辣讓每一個細胞都在辣味中蘇醒過來。酸菜魚酸辣勁道,雪白的魚肉吸附了酸菜的味道入口嫩滑酸爽十足。干煸四季豆和手撕包菜是最常見的素菜,做的也最地道。四季豆鮮香,手撕包菜脆爽。每一道菜都能讓味蕾滿足。店鋪營業時間:9:30—20:00

推薦:剁椒魚頭、酸菜魚

人均消費:60元左右

店鋪地址: 大理市漾濞路與育才路交匯口


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